Redazione
Comunicare il vino sullo scaffale e sulla tavola
Che cosa percepisce il consumatore quando osserva le bottiglie di vino sullo scaffale di un negozio? Per quale motivo sceglie una bottiglia piuttosto che un’altra? Quanto influisce l’etichetta? A tutte queste domande risponderà il seminario internazionale sul marketing e la comunicazione del vino promosso dalla Fondazione Edmund Mach, in...
L'irrigazione razionale del vigneto
Come noto, la Vite è una pianta poco esigente dal punto di vista dei consumi idrici e si adatta a varie condizioni climatiche. Perciò e per il rischio di influenzare negativamente il prodotto finale, non è da molto che l'irrigazione del vigneto è diventata pratica diffusa.
In sostanza il ragionamento...
Il Vigna della Pace 2013 celebra l'Africa
Un messaggio di pace che si diffonde attraverso il nettare più nobile per eccellenza: il vino. E’ questo il significato profondo della giornata dedicata alla vendemmia del Vigna della Pace, il vino realizzato da Rondine Cittadella della Pace in collaborazione con il Consorzio Agrario di Siena, giunta quest’anno alla...
Il successo fuori dalle mode
Si svolgerà il prossimo venerdì 18 ottobre 2013 presso Cantina Bertani a Grezzana (VR) il convegno dal titolo Essere Bertani, il successo fuori dalle mode. Interverranno come relatori: Domenico De Masi (Univerita La Sapienza - Roma), Eugenio Pomarici (Università di Napoli Federico II); Maurizio Di Robilant (presidente e...
Vendemmia 2013: Bolgheri preannuncia una grande annata
Bolgheri è una terra che sembra vivere uno stato di grazia, un’enclave che regala ad ogni vendemmia una sorpresa diversa. La Doc Bolgheri produce un rosso elegante e complesso attraverso cui si percepiscono i caratteri di un terroir che corre parallelo alle spiagge della Maremma settentrionale situate in provincia...
Un seminario sull'ossigeno e il suo ruolo nel sapore del vino
Arrivata alla sesta edizione, la Digital Wine Communications Conference (DWCC), conosciuta anche come la European Wine Bloggers Conference (EWBC), riunirà i professionisti e amanti del vino di tutto il mondo. La conferenza di quest’anno è incentrata sul tema del sapore e su come questo si relaziona con i vini...
Online il nuovo sito web di Markem-Imaje
È online il nuovo website di Markem-Imaje Italia, un sito web di nuova generazione creato per essere accessibile e fruibile con una visualizzazione ottimale da tutti i dispositivi di navigazione: smartphone, tablet e PC. Sviluppato secondo un approccio di web design interattivo, è basato su una navigazione ad icone...
Presentato il Parco Cicloturistico Colli Fiorentini
Un percorso che lega territorio, enogastronomia, sport, turismo, benessere e natura. Un’attrazione in più per far conoscere un territorio ricco di storia e di fascino. È il Parco Cicloturistico Colli Fiorentini, un itinerario che si snoderà a sud del capoluogo toscano attraversando quelle dolci colline ricche di vigneti che...
Ritorno all'argilla
L’argilla è un materiale antico e allo stesso tempo nuovo per il mondo del vino. Chi vede nell'argilla il desiderio di naturalità, chi della tradizione, chi desidera sperimentare nuovi affinamenti, chi desidera comunicare in forma nuova. Il tutto condito dalle caratteristiche fisiche dell'argilla, che non sono standardizzabili e che...
Giuseppe Mantellassi è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Morellino di...
Fattoria Mantellassi, azienda leader nella produzione del Morellino di Scansano D.O.C.G nella tenuta di Magliano in Toscana, ha celebrato i 50 anni di attività nel 2010 e, in oltre mezzo secolo, ha conquistato riconoscimenti per i suoi vini non solo in Italia dove vantano una presenza costante in tutte...
