Redazione
Botti Dedicate, laddove il tannino non serve
Dalla lunga esperienza maturata da Veneta Botti in collaborazione con i più importanti produttori tedeschi e austriaci, nasce una linea di botti pensata in particolare per vini bianchi freschi e fruttati o per vini rossi che non necessitano un apporto di tannini o sostanze secondarie derivanti dalla tostatura. Le...
IONIFOSS: per un vigneto più resistente alle avversità
Per avere viti sane e riuscire a mantenerle tali, difesa e nutrizione devono agire in maniera sinergica in modo da ottenere le condizioni migliori di sviluppo e minimizzare i rischi di infezione da parte di organismi patogeni. Le piante dispongono naturalmente di un sistema di controllo che, attraverso specifici...
L’instabilità proteica e la struttura delle proteine TLP
Il vino contiene quantità limitate di proteine, comprese tra i 10 e i 500 mg/L, che tuttavia, a causa della capacità di produrre precipitati e intorbidamenti, presentano un'elevata rilevanza dal punto di vista enologico. Le proteine più instabili nel vino si chiamano PR proteins (Pathogen Related) e sono prodotte...
Rame e solfuri: non è una vecchia storia
L'uso del solfato o del citrato di rame nei vini è una pratica ampiamente diffusa per allontanare i difetti legati alla presenza di idrogeno solforato attraverso la formazione di solfuro di rame insolubile. Tuttavia l'efficacia di questi trattamenti, la permanenza del solfuro di rame nei vini e il rilascio...
Da SIPCAM Epik SL, il nuovo insetticida per la vite
Sipcam Italia ha ottenuto la registrazione di EPIK SL, il nuovo insetticida per la vite (da vino e da tavola). EPIK SL si distingue per l’elevata efficacia specifica su parassiti particolarmente temuti per i potenziali danni sulle piante e le uve.
EPIK SL è il primo agrofarmaco ad essere autorizzato...
Ulteriori investimenti dell’R&D COMPO EXPERT per la viticoltura italiana
I mercati della vite da vino e da tavola continuano ad essere strategici per COMPO EXPERT Italia: dopo i lanci delle ultime specialità quali Vitanica® SI, Vitanica® RZ, e Basfoliar® Aktiv (vedi tabelle in riferimento al secondo anno di sperimentazione ufficiale presso organismi accreditati in Piemonte), altri quattro nuovi...
Dall’Australia la protezione solare per i grappoli
Nei periodi di forte esposizione alla radiazione solare, che coincidono con le fasi di chiusura del grappolo e di pre-invaiatura, i grappoli possono essere soggetti a danni da scottatura, ai quali alcune varietà come il Semillon sono più sensibili. In Australia, dove a causa dell'assottigliamento dell'ozonosfera l'effetto delle radiazioni...
Cosa fare contro il mal dell’esca? Controllarlo, con Patriot Dry!
In Italia, il mal dell’esca sulla vite si dimostra un pericolo crescente per diffusione e nocività, e il modo più efficace per contrastarlo è prevenire l’insediamento dei funghi patogeni nelle ferite da potatura. Patriot Dry di Sumitomo è a base dei funghi antagonisti e non fitopatogeni Trichoderma asperellum e Trichoderma...
Da BKT Agrimax Spargo, lo pneumatico per applicazioni sprayer e colture...
Agrimax Spargo è la gamma di pneumatici radiali sviluppata da BKT reinterpretando la tecnologia VF e creata specificamente per le applicazioni sprayer e per le colture in filare. È in grado di sopportare una maggiore capacità di carico mantenendo la stessa pressione di gonfiaggio che si utilizzerebbe per uno...
Per trinciare erba e sarmenti con diametro fino ai 4-5 cm
La trinciatrice mod. AF/L di Berti Macchine Agricole si applica a trattori con potenza compresa tra i 40 e gli 85 HP ed è ideale per la trinciatura di erba e sarmenti con diametro fino ai 4-5 cm. La dotazione di serie prevede il tendicinghia automatico; un rotore con...
