Redazione
Non solo per i novelli
La macerazione carbonica vive una fase di rinnovato interesse sia da parte dei produttori che dei consumatori. Il merito di questo successo è dovuto alle caratteristiche dei vini che si possono ottenere con questa tecnica - freschi, fruttati e varietali - oggi particolarmente gradite ai consumatori. Se in passato...
Governare l’affinamento in bottiglia
Sono innovativi, rivoluzionari e - è un piacere precisarlo - orgogliosamente italiani. I tappi sintetici e a vite della padovana Korked, di San Giorgio in Bosco, nascono qualche anno fa da un’intuizione di Giovanni Cappello, amministratore delegato dell’azienda veneta, proveniente da un settore completamente differente da quello enologico ma...
Prosecco doc augura a tutti buone feste
Dopo aver appreso i dati relativi alla produzione ottenuta in Veneto dalla campagna vendemmiale 2015 e aver stimato quella del Friuli Venezia Giulia, il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela della DOC Prosecco ha deliberato all’unanimità l’avvio della procedura che, tra la fine del mese di gennaio e...
Vernaccia di San Gimignano verso il “carbon neutral”
Si è appena conclusa la seconda parte del progetto nato nel 2014 che ha come obiettivo quello di tracciare il profilo ambientale della Vernaccia di San Gimignano misurando la Carbon Footprint, ovvero la quantità di gas serra emessi direttamente o indirettamente in atmosfera nel corso dei processi dell'intera filiera produttiva, ...
La revisione delle macchine agricole: quali adempimenti dal 2016?
Si è svolto Giovedi 17 Dicembre 2015, presso il Palazzo della Cultura di Tecniche Nuove SpA, in via Eritrea 21, a Milano, l’incontro di aggiornamento tecnico sul tema di attualità “La revisione periodica dei trattori agricoli”, organizzato dalla rivista Macchine Agricole, in occasione del decimo anno di pubblicazione, in collaborazione con INAIL e DiSAA-UniMI....
Il Lambrusco di Modena protagonista del capodanno messicano
Sarà il Lambrusco di Modena uno dei protagonisti del capodanno messicano. La notte del 31 dicembre 2015 infatti nella trasmissione 12 Uvas 12 Deseos, in onda su Canal 2, si brinderà all’anno nuovo con il rosso frizzante Dolce Amore, prodotto dalla Cantina di Carpi e Sorbara.
Con l’iniziativa sulla Tv...
Quando la tecnologia di nuova generazione si abbina al vino di...
Poderi Dal Nespoli, storica azienda vitivinicola con sede al confine tra la Romagna e la Toscana, dal 1929 è impegnata nella produzione di vini di qualità e negli ultimi anni si è resa protagonista di un percorso di modernizzazione e digitalizzazione che ha permesso all’azienda di connotarsi come una...
L’Arcobaleno®: efficacia, affidabilità e durata
È ormai sul mercato da oltre un decennio e vanta - potremmo dire per analogia a quanto si afferma nella pubblicità di un noto periodico di enigmistica - innumerevoli tentativi di imitazione. Stiamo parlando de L’Arcobaleno®, l’irroratrice a tunnel con recupero ideata e prodotta da Bertoni Srl.
La gamma è...
STA: depurazione acque reflue e trattamento acque primarie
Dopo 30 anni di esperienza e di ricerca nella depurazione delle acque reflue e nel trattamento di quelle primarie, STA è in grado di offrire soluzioni integrate che prediligono le più moderne tecnologie presenti sul mercato rapportate alle reali esigenze dei clienti.
Fra le tecnologie proposte spiccano gli impianti a...
Il Vitigno, tutori e accessori per vigneti
Il Vitigno da oltre 40 anni è specializzato nelle lavorazioni meccaniche dei fili, delle molle e nella produzione di pali e tutori per vigneti, frutteti e recinzioni. Tutti i nostri prodotti possono essere personalizzati su qualunque necessità del cliente. Come sostegno per le barbatelle, Il Vitigno propone due tipologie...
