Redazione
Su “Science” le microvibrazioni contro gli insetti dannosi della vite
Proseguono le attività di studio e ricerca della Fondazione Edmund Mach in relazione alla comunicazione sessuale degli insetti dannosi e alla possibilità di confonderli con microvibrazioni trasmesse alle piante. Gli ultimi sviluppi della ricerca, sull’applicabilità in campo del metodo alla cicalina della vite Scaphoideus titanus, sono stati motivo di...
“Microrganismi Della Vite e del Vino”, il nuovo manuale edito da...
Finito di stampare nel dicembre 2015, da gennaio 2016 è disponibile per l'acquisto in libreria e sulle principali piattaforme di vendita online di libri il volume Microrganismi della Vite e del Vino, a firma di Raffaele Guzzon e Ilaria Pertot, edito da Tecniche Nuove nella collana I libri di...
La Barbera d’Asti è un “Vinobuono”
Per comprendere il ruolo della Barbera d’Asti è sufficiente osservare i numeri della guida Vinibuoni d’Italia: 47 aziende recensite, 9 corone d’oro e 7 corone arancio assegnate, rendono la Docg astigiana indiscussa protagonista della qualità vitivinicola piemontese.
“La crescita della Barbera d’Asti è sotto gli occhi di tutti – sentenzia...
Il primo Sky Jump al lavoro nelle Langhe, terra di Barolo
Nelle Langhe, sulle aspre colline di Monforte d’Alba, in uno dei più ricercati cru dedicati alla produzione di Barolo, da quattro generazioni la famiglia Conterno si dedica con passione e competenza alla coltivazione del Nebbiolo, oltre che del Barbera e del Dolcetto. Cuore di questa attività, che ha reso...
Furti nel carrello per 2,95 MLD: vino al top
Dagli scaffali sono spariti prodotti per un valore complessivo di 2,95 miliardi in Italia nel 2015, con gli alimentari e le bevande che si classificano come gli obiettivi prescelti. E’ quanto rileva la Coldiretti che, nel tracciare il bilancio, sottolinea che ad essere presi di mira sono principalmente prodotti...
Grappa in passerella: al Premio Alambicco d’Oro si premia la qualità...
Un premio speciale per Il vestito della grappa, dedicato alla bottiglia più bella per etichetta e forma. E’ questa la novità della 33esima edizione del concorso Premio Alambicco d'Oro, promosso ogni anno da Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti per premiare grappe e acquaviti di uva prodotte in tutta Italia...
Prosecco.wine & Prosecco.vin, tra i primisssimi al mondo
Attivi già da qualche giorno, con anticipo rispetto all’apertura ufficiale prevista nel nostro Paese il prossimo 20 gennaio, il sito prosecco.wine e il sito prosecco.vin sono ora fruibili da chiunque cerchi informazioni sul web in merito a quella che attualmente risulta essere la più grande Denominazione enologica italiana. “Siamo...
Prosecco: il no di FIVI a un ulteriore ampliamento della produzione
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti prende posizione sull'ipotesi di una rimozione al blocco degli impianti di Glera nella zona di produzione di Prosecco Doc. “Un allargamento indiscriminato della produzione – spiega Luca Ferraro (nella foto), vignaiolo in Asolo e consigliere FIVI – esporrebbe tutto il settore a gravi rischi...
Cantina Valpantena Verona: nasce il nuovo fruttaio
Di recente realizzazione è il nuovo fruttaio della Cantina Valpantena Verona, una struttura all’avanguardia dalla capienza di circa 260.000 plateau per un totale di 1.560.000 kg di uva destinata alla produzione di vino Amarone. La Cantina Valpantena Verona, associazione cooperativa oleovinicola nata dall’iniziativa di alcuni viticoltori della zona e...
Valpadana: l’intera gamma protagonista a Fieragricola
Una gamma al completo quella esposta a Fieragricola 2016 da Valpadana. Il marchio italiano si presenta a Verona con diversi modelli in rappresentanza delle innumerevoli versioni che fanno capo alle serie VP 4600, VP 7000 e VP 9000. Le tre gamme offrono, infatti, molteplici possibilità di diversificazione in funzione delle...
