Carlo Bridi
San Michele – Bordeaux, matrimonio nel nome della ricerca
Firmato l’accordo tra la Fondazione Edmund Mach e l’Istituto delle Scienze della Vite e del Vino di Bordeaux per sviluppare la ricerca in viticoltura ed enologia. Tra gli obiettivi: sostenibilità, adattamento al climate change, sviluppo dei nuovi approcci biotecnologici del genome editing
Consorzio Vini del Trentino, un cammino nella sostenibilità
È il primo Consorzio di produttori che si caratterizza per un bilancio di sostenibilità collettivo. Un impegno messo in evidenza nel corso di una tavola rotonda al Vinitaly per testimoniare il lavoro fatto nella valorizzazione di un territorio unico, oggi pienamente riconosciuto green
Il Trentino e i suoi vini: bianchi, rossi e soprattutto green
L’eccellenza e lo spirito di coesione del comparto vitivinicolo della Provincia autonoma in mostra alla edizione 2022 finalmente in presenza di Vinitaly
Trentino, sostenibilità e giovani al centro
Il Trentino è un’eccellenza nel panorama della vitivinicoltura italiana e guidarne le sorti in un periodo di estrema difficoltà ha comportato una forte dose di responsabilità.
L’eccellenza e lo spirito di coesione del comparto vitivinicolo della Provincia autonoma animerà l'edizione 2022 finalmente in presenza di Vinitaly e per fare luce...
Scelte compatte in favore dell’ambiente
Al Vinitaly il comparto vitivinicolo in Trentino si presenta compatto sotto l’egida del Consorzio Vini. Ne parliamo con il presidente Pietro Patton.
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Il vino trentino fa sistema e tiene bene
Presidente possiamo dire che si...
Trentodoc al vertice mondiale
A 120 anni dall’introduzione del metodo classico da parte di Giulio Ferrari le bollicine trentine stanno vivendo un momento molto positivo.
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Trentino, sostenibilità e giovani al centro
Nel 1984 i produttori hanno costituito l’Istituto Trento Doc al quale aderiscono oggi...
I quattro valori dei vignaioli
Il Consorzio Vignaioli del Trentino da 35 anni rappresenta uno dei fattori di vivacità di questo settore. Le aziende associate sono 65. Alla presidenza da pochi mesi si trova Clementina Balter.
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Un impegno che...
Allarme flavescenza dorata in Trentino
L’avanzata del giallume e le strategie per contrastarla al centro della 14° giornata tecnica della vite e del vino organizzata dalla Fondazione Mach
Cantina Toblino tra i Master mondiali della sostenibilità
Alla realtà diretta da Carlo De Biasi la Gran Menzione nei Green awards di Londra e il premio per la solvibilità dei bilanci. «Riconoscimenti che evidenziano la gestione attenta all’ambiente e allo sviluppo sociale del territorio»
Cavit e l’obiettivo di creare valore
L’integrazione con Lavis e la strategia di diversificare mercati e canali di vendita funzionano. In netta contro tendenza rispetto all’andamento generale del comparto Cavit segna una forte crescita con un più 29% del fatturato anche in un anno fuori dall’ordinario a causa della pandemia.
