Nell’ambito dell’ormai storica iniziativa Trentodoc: Bollicine sulla città, organizzata dall’Istituto Trento Doc e Camera di Commercio I.A.A. con il supporto della Provincia Autonoma di Trento, tornano anche quest’anno i briosi aperitivi della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino riuniti sotto il cappello di Happy Trentodoc. Da giovedì 26 novembre a domenica 13 dicembre, diversi wine bar e ristoranti della città ospiteranno in esclusiva il Trentodoc di una particolare azienda vinicola e lo proporranno in abbinamento a prodotti gastronomici della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. Di locale in locale, dunque, si potranno scoprire alcune fra le più interessanti proposte Trentodoc, per un raffinato itinerario di gusto che, tappa dopo tappa, attraverserà idealmente tutta la città. “Si tratta di un’iniziativa che piace sia agli operatori del settore che al pubblico finale – dichiara Francesco Antoniolli, Presidente della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino – e che valorizza fortemente il nostro metodo classico trentino consentendoci di proporlo, nelle sue diverse declinazioni, all’interno di raffinate location e in abbinamento a prodotti gastronomici che renderanno le degustazioni ancora più esclusive“. L’elenco dei locali aderenti ad Happy Trentodoc e degli abbinamenti proposti è disponibile su www.stradavinotrentino.com. #happytrentodoc
