Redazione
Gelate nei vigneti: FIVI chiede la conta dei danni
La FIVI chiede la conta dei danni delle gelate tardive che hanno colpito a macchia di leopardo i vigneti di quasi tutta Italia nelle scorse settimane. Ad oggi infatti non si ha ancora una percezione precisa della percentuale dei vigneti colpiti dal gelo che metterà a rischio l'annata 2017...
Metodi analitici nel settore enologico: stato dell’arte e vantaggi dell’automazione dell’analisi...
L'analisi completa di un vino è un'operazione complessa che richiede tempo e risulta dispendiosa. Per questo ci si limita spesso ad analizzare solo alcuni parametri enologici di base che però non forniscono informazioni esaustive. La possibilità di una analisi accurata rappresenta oggi un'esigenza fortemente sentita dalle cantine, sia di...
Al via il concorso europeo degli Ambasciatori dello Champagne 2018
Prende il via la dodicesima edizione del Concours des Ambassadeurs du Champagne, la manifestazione indetta dal Comité Champagne che ha l’obiettivo di riconoscere e valorizzare l'attività di insegnamento sullo Champagne e individuare i migliori formatori a livello nazionale ed europeo. Nato nel 2005, il Concours des Ambassadeurs du Champagne...
Arriva l’enoturismo 4.0
www.mtvtoscana.com. L’indirizzo resta lo stesso, il sito cambia completamente faccia. E’ on line la nuova vetrina internet del Movimento Turismo del Vino Toscana, con tante novità non solo dal punto di vista grafico, ma anche strutturale con una dinamicità di fruizione che guarda ormai al 4.0. "Emozione ed Esperienza...
Porte Aperte ad Argo Tractors
Domenica 28 maggio 2017, in occasione della Fiera di Maggio di San Martino in Rio (RE), Argo Tractors aprirà le porte dello stabilimento di Via Lemizzone 1 a tutti coloro che vorranno visitarlo. Durante l’intera giornata sarà possibile partecipare per gruppi alle visite guidate allo stabilimento, un complesso che...
Annata in crescita per Agrintesa: il valore della produzione supera i...
Nonostante la crisi economica che continua ancora a far sentire i suoi effetti sul settore agricolo ed agroalimentare, influenzando mercati e consumi, è positiva l’annata 2016-2017 di Agrintesa. La cooperativa faentina, aderente a Confcooperative e al Gruppo Apo Conerpo, ha infatti chiuso l’esercizio 2016/2017 con un valore della produzione...
Concorso Pinot nero d’Italia 2017: piccoli vignaioli alla ribalta
Klosterhof, Pinot Nero Riserva – 87,5/100, primo classificato. Elena Walch, Pinot Nero “Ludwig” – 86/100, secondo classificato. Weingut Plonerhof, Pinot Nero Riserva “Exclusiv” – 85/100, ter5zo calssificato. Questo il podio del 16º Concorso nazionale del Pinot nero d’Italia, riservato all’annata 2014. Le altre sette posizioni sono occupate dai Pinot...
The Triangle Business Journal nomina Marc Noël CEO dell’anno
Il fondatore e il presidente di Vinventions, Marc Noël (nella foto), è stato nominato dal Triangle Business Journal vincitore del premio 2017 CEO dell'anno. Marc è un imprenditore visionario che ha affermato due aziende di successo sul palcoscenico globale: prima Nomaco, nel 1979, poi Nomacorc, nel 1999. Negli anni '90 Marc, insieme a suo...
Soave: la conquista dei mercati esteri passa per i Cru
Con la definizione tecnica di menzioni geografiche aggiuntive i Cru del Soave fanno il loro ingresso ufficiale all’interno del disciplinare di produzione. L’iter di modifica richiederà circa un anno ed è stato deliberato nel corso dell’ultimo consiglio di amministrazione del Consorzio a fine aprile. L’inserimento dei Cru del Soave all’interno...
Prendere il treno della digitalizzazione. Adesso
Il settore agroalimentare italiano deve cogliere adesso l’opportunità della trasformazione digitale: questo il messaggio che lancia la ricerca Gli Impatti della Digital Transformation sul settore Agrifood, realizzata dal Digital Transformation Institute con la collaborazione di Cisco Italia. Un messaggio da ascoltare con attenzione, perché riguarda uno dei settori principali dell’economia...
