Redazione
AGRICOLMECCANICA
Rispetto dell’ambiente, assicurato dalla piena conformità alle norme sulle emissioni inquinanti, contenimento dei costi di esercizio attraverso la riduzione delle quantità di fitofarmaci impiegate per i trattamenti, lavorazioni di elevata qualità grazie alla ventilazione regolabile e alla possibilità di irrorare anche in presenza di vento. Sono questi i punti...
Terza edizione di Nova Agricoltura in Vigneto
Viticoltura di precisione, difesa della vite, gestione degli impianti, delle chiome, dei sottofila e del suolo, riutilizzo dei sarmenti e nutrizione dei vigneti. L’8 giugno nel cuore di uno dei comprensori più dinamici della viticoltura italiana (il territorio del Prosecco Doc e Docg) la terza edizione di Nova Agricoltura...
Accordo Ue-Cina sulle IG: Italia leader con 26 riconosciute
Unione Europea e Cina pubblicano formalmente un elenco di duecento Indicazioni Geografiche – 100 europee e altrettante cinesi – che potranno essere considerate protette reciprocamente attraverso un accordo bilaterale che sarà firmato nel corso del 2017. Una pubblicazione, quella dell'elenco redatto in occasione del Summit UE-Cina, che di fatto apre le...
Quanto conta il tappo in un vino? Nomacorc lo spiega a...
Nomacorc e Tasted 100% Blind annunciano che nel corso di Vinexpo 2017 organizzeranno quattro interessanti Master Class con Andreas Larsson, Best Sommelier of the World 2007. Nel corso di ogni giornata di Vinexpo Larsson presenterà una degustazione di alcune bottiglie dello stesso vino protette da chiusure differenti, invitando i partecipanti a Taste the Difference. L’idea...
Riparte “Conoscere l’alcol”, campagna di sensibilizzazione al consumo moderato
Ha preso il via sabato 3 giugno 2017 la quinta edizione di CONOSCERE L’ALCOL, la campagna sociale di sensibilizzazione sul consumo moderato, responsabile e consapevole delle bevande alcoliche, in linea con gli obiettivi del programma GUADAGNARE SALUTE, sostenuto dal Ministero della Salute per la promozione di stili di vita...
LalVigne™: innovativa applicazione fogliare Lallemand in vigneto per la qualità delle...
Nella convinzione che la produzione di vini di qualità in cantina non possa prescindere dalla produzione di uve di qualità in vigneto, le divisioni Lallemand Oenology e Lallemand Plant Care hanno collaborato per la messa a punto di due innovativi prodotti naturali ad applicazione fogliare, pensati per il miglioramento...
Nuova soluzione PERDOMINI-IOC per la chiarifica
FYNEO è la nuova alternativa destinata alla chiarifica dei vini bianchi, rosati e rossi. Estratto proteico granulato di lievito, esso non contiene alcun composto allergenico secondo le disposizioni della Direttiva Europea 2007/68/CE. FYNEO è stato messo a punto a seguito di un progetto di ricerca di diversi anni realizzato...
La gestione delle acque nelle cantine
Da mezzo litro a 5 litri per ogni chilo di uva lavorata. Con buona approssimazione, e premesso che può essere un dato anche estremamente variabile da azienda ad azienda, è questa la forbice in cui oscilla il consumo medio di acqua in cantina. Un consumo significativo, soggetto a picchi...
Pellenc, da oltre 40 anni a fianco dei viticoltori
Il gruppo francese di dimensioni internazionali Pellenc lavora da oltre 40 anni al fianco dei viticoltori di tutto il mondo. Con una rete di oltre 800 distributori autorizzati in cinque continenti, e una rete vendita radicata e fortemente specializzata, Pellenc lavora in maniera diretta con gli operatori professionisti seguendo...
Al riparo dalla peronospora
A fine aprile 2017 della famosa "regola dei tre dieci" ne mancava solo una, la pioggia. Ora però le temperature elevate e la coltura in via di sviluppo hanno anche abbastanza millimetri di acqua per vedere scatenare le prime infezioni. Come ormai appurato, negli ultimi dieci anni la lotta alla...
