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Cantina Valpolicella Negrar: due convegni in attesa del Palio del Recioto

Con la feste pasquali arriva in Valpolicella anche il Palio del Recioto, tradizionale manifestazione in programma nel ponte di Pasqua (20-22/4/14). Tra i chioschi delle cantine partecipanti, ci sarà anche quello di Cantina Valpolicella Negrar, che si prepara alla tre giorni dedicata al Recioto di nuova produzione, il cosiddetto...

Il Conegliano Valdobbiadene è il traino degli spumanti italiani

Il Prosecco Superiore Docg è l’elemento trainante degli spumanti italiani. E’ quanto è emerso da una ricerca condotta da Giancarlo Gramatica, direttore dell’IRI, società specializzata nell’analisi dei mercati del largo consumo e dello shopper a livello mondiale, che ha messo in evidenza che il 90% della crescita del mercato...

Nasce la Casa dei Vini di Calabria

Non solo una sede di rappresentanza ma il cuore pulsante dell'enologia calabrese. Nasce con questo obiettivo la Casa dei Vini di Calabria, Enoteca Regionale nata per promuovere l'eccellenza dei vini calabresi in Italia e all'estero. Presentata ufficialmente a Vinitaly nello stand della Regione Calabria, l'Enoteca Regionale si appresta ora...

Manica alla fiera di Shangai

Per il terzo anno consecutivo il gruppo  Manica (Manica Spa, Manica Cobre e Industrias Omicron) ha partecipato al China International Agrochemical & Crop Protection Exhibition, con uno stand avvincente e di forte impatto, che ha attirato moltissimi visitatori da tutto il mondo. La chimica verde italiana si è rivelata,...

Magis, il gusto della sostenibilità certificata

Magis è una parola latina che vuol dire di più, cioè sempre meglio. Il nome evoca la natura e lo scopo: continuare a identificare, creare e diffondere tutta l'innovazione necessaria per migliorare la sostenibilità della vitivinicoltura e la salubrità del vino. Se ne è parlato durante l'incontro Il Valore del...

Franciacorta premiata da Unioncamere Lombardia per la Responsabilità Sociale d’Impresa

Il Consorzio Franciacorta ha ricevuto lo scorso 10 aprile 2014, presso l’Auditorium di Palazzo Lombardia a Milano, il riconoscimento per essersi distinto in tema di Buone Prassi Aziendali di responsabilità sociale in Lombardia. Fra le buone prassi messe in atto dalle aziende franciacortine negli ultimi vent’anni vi è la...

I contoterzisti artigiani della macchina e del terreno

“UNCAI è un’associazione nata a servizio dell’agricoltura: i contoterzisti sono artigiani della macchina e del terreno, professionisti altamente specializzati, e rappresentano un supporto fondamentale anche per i produttori vitivinicoli”. Così Aproniano Tassinari, Presidente dell’UNCAI - Unione Nazionale Contoterzisti Agromeccanici e Industriali, è intervenuto durante il talk show di Agrilinea,...

La grappa e l’insostituibile fascino del packaging

Qualità, autenticità, originalità ma anche una grande attenzione all'immagine. La grappa del futuro si delinea con queste caratteristiche secondo l'Istituto Nazionale Grappa, presente in questi giorni a Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, con i suoi associati di tutta Italia. "Il filo conduttore per questa edizione di Vinitaly...

Zucchero d’uva cristallizzato, innovazione unica al mondo

È puro, è di origine naturale, è cristallino e, finalmente, è anche autorizzato. La svolta per la cantina arriva dal vigneto, in particolare dal vigneto siciliano. A partire da quest’anno è infatti possibile utilizzare anche in cantina lo zucchero d’uva, ovvero il Mosto Concentrato Rettificato Solido. È una delle...

Aperte le iscrizioni alla 2° edizione del Syngenta Photography Award

Syngenta ha annunciato l’apertura delle iscrizioni alla seconda edizione del Syngenta Photography Award, il concorso fotografico che mira a promuovere il dialogo e creare consapevolezza sulle sfide del pianeta attraverso il potere delle immagini. Il Syngenta Photography Award invita fotografi professionisti e amatoriali provenienti da tutto il mondo a presentare...

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