Redazione

In risposta alle istanze della comunità scientifica dell'Oiv, i membri della Giuria dei premi riunitisi a Parigi il 5 luglio 2018, hanno deciso all'unanimità di creare una nuova categoria dei Premi dell'OIV: Vitivinicoltura sostenibile. Questa undicesima categoria riguarda un ambito di grande preoccupazione per gli esperti dell'Organizzazione e risponde alla...

Come previsto dai tecnici del Consorzio anche per il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg la vendemmia del 2018 anticiperà di circa dieci giorni rispetto allo storico. Come di consueto è il meteo che detta i tempi e quest’anno le temperature abbastanza elevate e le precipitazioni estive frequenti hanno dato...

E’ nota l’importanza della vite del Caucaso per la storia dell’enologia. In Georgia, infatti, recenti scoperte fissano a 8000 anni fa le prime tracce di vinificazione, con uno spostamento di 600-1000 anni indietro rispetto a precedenti ritrovamenti, in particolare in Iran. Ora, i risultati di una ricerca dell’Università Statale di...

FERTENIA, industria di fertilizzanti speciali e biologici, produce, ricerca e sviluppa nei propri stabilimenti produttivi: biostimolanti, biopromotori naturali, fitofortificanti-induttori di resistenza, fertirriganti, microelementi, integratori fogliari, chelati di ferro EDDHA con nuova tecnologia produttiva ECO-Iron. Nell’ottica di potenziamento della struttura vendite Italia, ricerca Agente di vendita Regione Lazio Regione Friuli Venezia Giulia Regione...

“Spazio ultima frontiera…” chi ricorda la frase di apertura della saga TV di Star Trek non farà fatica ad abbinarla all’impresa che due piemontesi, Achille Zaino, esperto di riprese aeree, e Simone Ippolito, meteorologo, si apprestano a tentare, tempo permettendo, con la collaborazione della maison vinicola 958 SANTERO di...

Tra i più longevi eventi del mondo del vino veronese, Soave Versus torna per il quarto anno consecutivo alla Gran Guardia di Verona, rinnovandosi ogni anno. L'evento gode del sostegno di Banco BPM, AGSM, della Camera di Commercio di Verona, di Albertini Allestimenti e del patrocinio di Comune di...

Dopo il primo congresso mondiale sulla biotremologia, la Fondazione Edmund Mach organizza la seconda edizione dell’evento di riferimento per lo studio della comunicazione basata sulle vibrazioni emesse dagli animali. Dal 4 al 7 settembre a Riva del Garda si apre  il sipario su Biotremology  2018 con una settantina di...

Oggi, 17 Agosto 2018, ricorre il 180° Anniversario dalla nascita di Antonio Carpenè, Fondatore dell’Impresa Carpenè Malvolti nonché Padre del Prosecco. Nell’anno del 150° Anniversario dell’attività d’Impresa dunque, il visionario enoico Antonio Carpenè acquisisce una sempre più significativa ed attuale centralità storica nella spumantistica mondiale. Nato a Brugnera di Sacile il...

La maturazione delle uve procede in modo ottimale, ma le condizioni atmosferiche di giugno e luglio porteranno sicuramente ad una riduzione del quantitativo di uva raccolta che ci porrà ben al di sotto della media degli ultimi anni. Sono queste le prime indicazioni sulla vendemmia appena iniziata da parte dei...

Non più solo un settore di nicchia o di moda. Il biologico, anche in Trentino sta crescendo notevolmente. Stando ai dati della Provincia autonoma di Trento, si è passati dal 2008 al 2017 da 118 a 970 ettari con un incremento di oltre 8 volte. Nel primo semestre 2018,...