Redazione

C'erano una volta i contenitori in cemento, c'era la botte, la barrique, l'anfora e l'acciaio. Tutti materiali ritenuti particolarmente adatti per la produzione di vino, sia per la fermentazione, che per l'affinamento. Ma come si dice, nessuno è perfetto! Il cemento materiale non troppo nobile, il legno difficile da...

“Il vino fa parte della cultura europea da millenni e in Italia rappresenta forse la più nobile e antica tradizione legata alla terra. Un patrimonio storico e sociale che non ha confronti e che contribuisce al buon nome dell’Italia a livello internazionale. Per questo motivo Unione Italiana Vini promuove...

Anche il vino troverà grande spazio all’interno di Bio-Mediterraneo, il cluster coordinato dalla Regione Sicilia a Expo 2015, che radunerà 12 Paesi affacciati sul Mare Nostrum, accomunati dalla millenaria cultura mediterranea del cibo. A giugno, infatti, un mese dopo l’apertura ufficiale di Expo, la Sicilia ospiterà gli Stati Generali del...

L'11 marzo 2015 a Milano, in conferenza stampa, Guillaume Deglise, nuovo direttore generale di Vinexpo, ha presentato tutte le novità e il nuovo concept del salone professionale francese dedicato agli operatori del settore vini e distillati, che si svolge a Bordeaux tutti gli anni dispari e che riunisce 48.000 visitatori...

Riuscirà l’Italia dell’agroalimentare a toccare quota 50mld di euro entro il 2020? E ancora, l’Ocm Promozione, l’Expo e gli accordi di libero scambio con gli Usa (Ttip) aiuteranno il nostro export di vino a raggiungere l’obiettivo +50%, annunciato lo scorso anno dal Premier Renzi? Se ne parlerà al prossimo...

A due settimane dalla sua apertura, Vinitaly ha raccolto il sentiment dei buyer di Cina, Vietnam, Corea del Sud, Brasile, Messico, Australia, Stati Uniti, Canada, Regno Unito, Germania, Svezia, Danimarca, Olanda, Belgio e Francia. Si tratta di un assaggio dei focus sui Paesi target in programma durante la Fiera...

Nel cuore dell’Emilia Romagna, regione dalla forte vocazione agricola, alla Fiera di Faenza (Ra) dal 20 al 22 marzo 2015 appuntamento con il 39mo Momevi, (nell’ambito della 78ma edizione della Mostra dell’agricoltura) dedicato alla meccanizzazione in vitivinicoltura e che per primo, negli anni '70, ha sviluppato a livello nazionale il concetto di filiera, partendo dal vigneto e dalle sue necessità, per...

In un articolo pubblicato il 5 febbraio 2015 da Séverine Favre su Mon-Viti.com, Charles Manceau dell'Anses fa il punto su quelle che ritiene essere le emergenze fitosanitarie attuali per il vigneto francese, osservando come l'intensificazione degli scambi commerciali a livello globale e i nuovi sistemi di commercio via Internet accentuino il...

Vini certificati bio frutto di un'attenzione per l'ambiente o vini naturali e artigianali che raccontano storie di un indissolubile legame con il territorio, vini che piacciono sempre più sui mercati internazionali, con piccole e piccolissime cantine più conosciute all'estero che nel proprio Paese. A Vinitaly, in programma a Verona...

In occasione della 78° Mostra dell'Agricoltura e 39° MoMeVi alla Fiera di Faenza (20-22 marzo 2015), è in programma Venerdì 20 alle ore 14:30 in sala Zanelli l'incontro Le nuove norme per i materiali di propagazione vegetali. Questo convegno è organizzato da CIVI – Italia e CAV per fare...