Redazione
Macerazioni più brevi ed efficaci con Rapidase® Fast Color
Oenobrands, coerente verso la sua strategia di costante innovazione, ha messo a punto una nuova formulazione enzimatica, prodotta da DSM Food Specialties - azienda leader nella produzione di enzimi - negli stabilimenti di Seclin, in Francia. Come tutti gli enzimi della gamma Rapidase, Fast Color possiede una elevata attività...
Goldoni S.p.A. è ufficialmente parte del Gruppo Lovol
Il Tribunale di Modena, all'esito dell'udienza del 19/05/2016, con provvedimento pubblicato in data 25/05/2016 ha omologato la domanda di concordato preventivo in continuità presentata dalla società GOLDONI S.p.A., salvaguardando in tal modo l'attività produttiva, che proseguirà negli stabilimenti di Carpi, e preservando altresì un marchio conosciuto a livello internazionale....
Powder Mixer FRISTAM: la soluzione ideale per la miscelazione
I Powder Mixer della Fristam hanno dimostrato di essere la soluzione ideale in alternativa ai mixer convenzionali, come agitatori, tri-blender o sistemi Venturi, nei processi di produzione di bevande. Combinando pompaggio e miscelazione in un unico sistema compatto, i mescolatori Fristam riescono risolvere tutte le problematiche legate alla miscelazione...
Saen5000 di Parsec: controllo e automazione in continuo dialogo
Il controllo dell’andamento fermentativo (Babo, Brix, etc) e della temperatura di fermentazione spesso non fornisce sufficienti informazioni per gestire le condizioni di vinificazione e la buona riuscita dei processi.
Disporre di mezzi e automatismi che seguano l’andamento del processo nel suo insieme, permettano di intervenire tempestivamente e mettano il produttore...
Trelleborg finalizza l’acquisizione di CGS Holding
Trelleborg ha finalizzato l'acquisizione di CGS Holding a.s., società privata con posizioni di leadership nel settore degli pneumatici agricoli, industriali e specialistici, oltre che nel settore delle soluzioni dei polimeri ingegnerizzati. Il valore complessivo dell’operazione è pari a circa 10,9 miliardi di SEK, calcolato al netto dell’esposizione finanziaria. CGS...
Prosecco verso la sostenibilità di sistema
Presentato il 30 maggio 2016 in una affollata sede del Consorzio Prosecco Doc dal presidente Stefano Zanette - che lo sta fortemente sostenendo per condividerlo con tutto il mondo produttivo del Prosecco - lo standard EQUALITAS SOPT (Sostenibilità della filiera vitivinicola: organizzazioni, prodotti, territori). “Il percorso della denominazione Prosecco...
Spoleto: la Barbera d’Asti è il rosso dell’anno
Sarà Luca Gardini a condurre giovedì 2 giugno 2016 ore 17.30 nel chiostro di San Nicolò di Spoleto la degustazione Barbera d’Asti il rosso dell’anno, inserita nel palinsesto di Vini del Mondo, iniziativa che si terrà dal 2 al 5 giugno a Spoleto. Una rassegna giunta alla sua undicesima...
Sandro Boscaini, presidente di Masi Agricola, nominato Cavaliere del Lavoro
Il commento di Sandro Boscaini (foto), Presidente di Masi Agricola, nell’apprendere la firma del decreto con il quale, su proposta del Ministro dello Sviluppo Economico Carlo Calenda, il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella lo ha nominato oggi Cavaliere del Lavoro: “Sono commosso e onorato per l’alto riconoscimento, lo condivido con...
Pozzoli Spa brinda con Berlucchi ‘61
La Guido Berlucchi & C. SpA affida a Pozzoli SpA, la realizzazione del packaging il nuovo Millesimato, Berlucchi ‘61 Nature, che celebra la storica nascita del Franciacorta in casa Berlucchi, nel 1961. Un’occasione straordinaria richiede uno sforzo creativo particolare e così, per i due formati standard (0.75 litri) e...
Quasi un milione di persone per la festa del vino
Con quasi un milione di enoappassionati, il weekend di Cantine Aperte ha fatto il pieno di visitatori, conquistando un grande successo di pubblico e di social addicted. La kermesse promossa dal Movimento Turismo Vino, che si è chiusa il 29 maggio 2016 in tutta Italia, si conferma infatti la...
