Ampio ventaglio di funzionalità e settaggi per l’utilizzo in enologia

La rivoluzione di Vogelsang per la cantina 4.0 riscuote grande successo a Enolitech – Vinitaly

Massima efficienza, tipica delle macchine Vogelsang

La pompa enologica diventa uno strumento d’avanguardia che strizza l’occhio all’industria 4.0, grazie alle nuove tecnologie che permettono di integrarla nel sistema cantina e di controllarla comodamente da remoto, sia in automatico che attraverso la nuovissima app dedicata, sviluppata da Vogelsang Srl.
Infatti, grazie al nuovissimo pannello di controllo con touchscreen intuitivo, montato sul quadro in acciaio inox, la pompa volumetrica di Vogelsang amplia ancor più il suo ventaglio di funzionalità e settaggi per l’utilizzo in enologia, diventando al contempo più semplice da utilizzare per gli operatori, sia in automatico che con controllo da remoto. Infatti l’apposita applicazione per smartphone e tablet (compatibile con iOS ed Android permette la lettura di tutti i valori della pompa e le relative impostazioni da remoto, come sul display principale.
Grazie alla connessione Wi-fi, inoltre, la pompa può collegarsi senza fili alle rete aziendale permettendo un’integrazione semplice e funzionale con gli altri sistemi della cantina, ed anche un eventuale intervento d’assistenza da remoto da parte del service di Vogelsang.
La pompa è sempre connessa: con il pannello di controllo touchscreen collegato via wi-fi e l’app dedicata per smartphone e tablet, sarà possibile in ogni momento controllare da ogni parte della cantina il lavoro che sta svolgendo e tutti i parametri di funzionamento, per un processo preciso e senza perdite di tempo. I nuovi controlli via app e su schermo touch permettono infatti di leggere in tempo reale tutti i valori di portata, pressione e flusso grazie al collegamento con tutti gli accessori disponibili per la pompa:

  • Manometri
  • Inverter
  • Valvola di non ritorno
  • Contalitri
  • Misuratore di flusso
  • PT 100

Tra le funzioni testate in fiera da entusiasti enologi e tecnici di cantina ci sono start e stop automatico regolati con il contalitri, l’inversione di marcia, la regolazione della velocità e della portata, l’azionamento temporizzato per i rimontaggi, la regolazione della pressione ed anche una funzione apposita per il riempimento dei barrique, ma la cosa più interessante per gli operatori del settore è la possibilità di personalizzare ogni pompa esattamente con le funzionalità e gli accessori specifici per il lavoro da svolgere nella loro cantina, con un costo contenuto e la massima efficienza tipica delle macchine Vogelsang.

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