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Le distillerie vitivinicole si fanno strada in Europa

WiDEN, Wine Distilleries European Network, l’associazione che a livello europeo rappresentata oltre il 65% delle distillerie che producono e commercializzano alcol e distillati di origine vitivinicola sfusi, ha ottenuto nella primavera del 2012 positivi risultati e ampie garanzie dagli organismi comunitari su diversi fronti. La Commissione Europea ha, infatti,...

Il vino si paga a 60 giorni

Una sanzione amministrativa pecuniaria da 500 a 500.000 Euro, il cui ammontare viene calcolato sulla base del fatturato dell’azienda, nonché dell’eventuale reiterarsi dei ritardi nei pagamenti e della durata di tali ritardi: in questo modo verranno puniti d’ora in avanti i clienti delle aziende vitivinicole che non pagano le...

Nominate le commissioni di degustazione di appello.

Con decreto datato 10 gennaio 2012, il ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha istituito le tre Commissioni di degustazione di appello dei vini Docg e Doc, competenti, rispettivamente, per l’Italia settentrionale, centrale e meridionale e insulare, provvedendo, inoltre, ad approvare i relativi elenchi dei tecnici degustatori. Il...

Arriva finalmente il vino biologico.

L’ultraventennale attesa è giunta al capolinea. Dall’anno 1991, quando in sede comunitaria venne approvato il regolamento sull’agricoltura biologica, i produttori di vino biologico attendevano un provvedimento normativo ad hoc per il comparto. Nelle scorse settimane, portando a termine un delicato lavoro di compromesso, soprattutto in riferimento ai limiti all’uso...

Willi Stürz, 20 anni con Cantina Tramin.

Da due decenni ha cambiato l’identità della cantina sociale di Termeno, contribuendo a farla divenire uno dei produttori di riferimento per i vini aromatici e una delle realtà enologiche più riconosciute e premiate in Italia e nel mondo. È stato eletto miglior enologo d’Italia (2004) rendendo il Gewürztraminer un...

Luciano Rappo approda al Gruppo Lavis.

Dal 19 Marzo 2012 Luciano Rappo ricopre la carica di Direttore Generale di Cesarini Sforza. Nato a Merano, 52 anni, sposato con un figlio, Luciano Rappo, che oggi vive a Bolzano, è da oltre 30 anni nel mondo del vino e della comunicazione. Il Gruppo La-Vis nasce nel 1948, quando...

Professioni del futuro: da venditori a brand ambassador.

Dimenticatevi il venditore che recita un catalogo di schede prodotti che l’azienda gli ha preparato e messo nella valigetta. O, almeno, immaginatevelo con le mani in pasta impegnato nella valutazione sensoriale dei propri prodotti. Con l’obiettivo di fornire ai propri clienti un’informazione davvero utile nella scelta dei prodotti da...

Venissa: Gianluca Bisol svela l’oro di Venezia

“Un vino bianco unico da un terroir altrettanto unico al mondo e con una storia eccezionale, quella di Venezia e del suo mare”. Così Gianluca Bisol commenta la prima annata di Venissa, una fra le più attese novità del panorama enologico mondiale. La Famiglia Bisol, forte di secoli di...

Lombardia: diritto di reimpianto esteso a otto anni.

Non più cinque ma otto anni. Con l’obiettivo di soddisfare le richieste avanzate dalle principali associazioni di categoria, la giunta regionale della Lombardia ha ampliato di tre anni il termine di durata dei diritti di reimpianto dei vigneti. La delibera, in dettaglio, integra il provvedimento datato 6 aprile 2004,...

Stop ai finanziamenti per i mosti concentrati.

Cesseranno il 31 luglio 2012, salvo sempre possibili mutamenti di rotta, i sostegni finanziari previsti dalla Ocm a favore dei produttori di vino che utilizzano i mosti concentrati, compresi i mosti di uve concentrati rettificati, per aumentare il titolo alcolometrico naturale dei prodotti in particolari annate influenzate negativamente da...

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